Je suis Yannick MOLINIER.
En résumé, un parcours commercial, chargé de clientèle en banque, assistant en administration des ventes puis une période de réflexion !
Depuis la création de ma micro-entreprise en juin 2016, je fabrique et je vends des biscuits sucrés et salés de conservation. Cette activité était secondaire en complément d’une activité à temps partiel d’accompagnant d’élèves en situation de handicap pour l’éducation nationale.
Épanoui dans la fabrication et la commercialisation de mes produits, j’ai souhaité développer ma micro-entreprise en m’investissant à temps complet. J’ai donc suivi une formation à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat d’Indre et Loire pour l’étude de marché.